Le Sourire de la Grenouille à Argens Minervois

Le Sourire de la Grenouille, c'est l'Amitié, ce sont les chemins de traverse, c'est le goût des autres, c'est le partage des passions.

C'est aussi l'histoire d'un lieu au caractère exceptionnel.

Ancienne maison de vendangeurs qui a abrité de nombreux travailleurs saisonniers durant des années, cette bâtisse de pierres a ensuite été modifiée en différents appartements pour y loger quelques familles argensoises, avant d'être livrée à elle-même durant quelques printemps.

Le regard de Catherine s'est posé sur cette maison. Ce lieu, qu'elle a trouvé pour créer un atelier de poterie, une boutique d'art et un salon de thé a inspiré d'autres projets, d'autres échanges...

De sa rencontre avec Jean, est né le restaurant.

La cuisine ouverte permet de voir les cuissons à la plancha, le dressage des plats, la préparation des salades et desserts ou de humer la cuisson du cassoulet maison (référencé "Assiette de Pays", par Pays Corbières-Minervois, voir).

Autour de tables de 2 personnes pouvant devenir de grandes tables favorisant les rencontres, les échanges, très souvent polyglottes, se multiplient. Telle une table d'hôtes, les différents mets proposés croisent les différents vins du Minervois ou des Corbières, toujours dans la convivialité.

Salle climatisée pour une bouffée d'air frais ou sous les parasols de la terrasse.

Le Sourire de la Grenouille - 28 Avenue des Platanes - 11200 ARGENS MINERVOIS - +33 (04).68.48.87.40 - Contact

RCS de Narbonne 488988528 - Siège social : 28 avenue des platanes / 11200 Argens Minervois

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